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三徳包丁家庭用日本製翁流 #230147 三徳包丁刃渡り165mm ゴールド本割込両刃茶合板柄口金付き

商品説明・詳細
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商品情報

★有料でお名前入れが可能です。
ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。
サビに強く、切れ味が素晴らしい万能包丁。

【商品説明】
硬度の高いゴールド鋼をステンレスで挟み込んでいるので錆にくく、切れ味が長く持続します。ステンレス軟材は研ぎ直しのしやすい刃物鋼なので研ぎ直しのお手入れもかんたん、長くお使いいただくことができます。

鋭い切れ味と、簡単なお手入れで毎日の料理を楽しんでいただけます。

【商品説明2】
■DPゴールド本割込み
サビに強く切れ味の良いゴールド鋼をステンレス軟鉄で割り込んだ三徳（万能）包丁です。

■衛生的で丈夫なツバ付き
柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。

【用途】
■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳（万能）包丁
包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳（万能）包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。

【刃渡り】
■165mm

【全長】
■290mm

【刃幅】
■45mm

【重量】
■153g

【背幅厚み】
■1.8mm

【材質】
■刃材：DP接着処理（SUS51ステンレス軟材・V金鋼）
■柄：茶合板

【備考】
■焼入温度：1050℃
■焼戻温度：200℃
■刃先硬度：HRC58?60

【キーワード｜キッチン・調理道具/堺/日本製/国産/料理/包丁/ナイフ/文化包丁/万能包丁/三徳包丁/便利/かっぱ橋/和風総本家/母の日/父の日/贈り物】

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