国産米の米ぬか使用 熟ぬか床 (1.2キロ×10個) 東海漬物株式会社 1箱 送料無料

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商品情報

・初めてでも安心・・ぬか漬のおいしい漬け方説明書付き

・チャック付き容器として使えます。

・使いはじめは塩味を強く感じますので、漬け込み時間の目安より早めに取り出してください。

漬け込み時間の目安・・・

・きゅうり・・・そのまま入れて、8~15時間

・ナス・・・半分に切って、、10~24時間

・カブ・・・十字に切り口を入れて、10~20時間

・ニンジン・ダイコン・・・皮を剥き、4つ割りにして、20~30時間

(お手入れ次第でおいしいぬか床に)

ぬか床のぬかが減ったら・・●東海漬物(株)の補充用ぬか床をご利用ください。本品と同じ「熟ぬか床」をそのまま足して頂いても結構です。

●補充用ぬか床あるいは米ぬか(新鮮な生ぬか、市販品の炒りぬか等)を足し、よくかき混ぜてください。一度に足す量はカップ一杯程度にしてください。米ぬかを足すときは同時に10g(小さじ2杯)の食塩を足してください。

1~2日に一度はかき混ぜて・・●1日程度かき混ぜなくても大丈夫です。

●ぬか床の表面に薄っすらと白いもの(微生物)が出ていることがございますが、取り除いてご使用いただけます。

暑い時期は冷蔵庫へ・・●夏場の暑すぎる時や旅行で出かける際は冷蔵庫で保管してください。

●冷蔵庫であれば1週間程度かき混ぜなくても大丈夫です。ぬか床が傷みにくくなります。(外装より抜粋)

JAN/4902175326199

名称:ぬかみそ

原材料名:米ぬか(国内製造)、食塩、米ぬか発酵調味料、香辛料/酸味料、安定剤(増粘多糖類)

内容量:1.2キロ×10個

保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。

販売者:東海漬物株式会社

愛知県豊橋市駅前大通2-28

製造所:中部農産株式会社

愛知県田原市谷熊町江縄27-1

お問合せ先東海漬物お客様係:0120-623-336

栄養成分表示(100g当たり):熱量166kcal、たんぱく質5.8g、脂質8.6g、炭水化物16.4g、食塩相当量7.1g(推定値)

直接食べるものではありませんが、賞味期限の日付までに開封して、ご使用の開封をお願い致します。

開封後はお手入れ次第でいつまでもご使用いただけます。

・本品にはアレルギー物質(特定原材料等27品目)は含まれておりません。

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