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23789円
16628円
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7866円
グレステンMタイプ ぺティーナイフ(細) 012WSM 12cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【GLESTAIN】【業務用】
7057円
響十 鎚目シリーズ ペアリングナイフ KS-1109 9cm オールステンレス ペアリングナイフ ペアリング 包丁 ナイフ 両刃 リング : ステンレス 食洗機対応 ].【 片岡製作所 】
6897円
ツヴィリング プロフェッショナルSペティナイフ10cm(31020-101) ( キッチンブランチ )
7022円
EBM 江部松商事 正本 ツバ付紫丹柄 ペティーナイフ 12cm CT-6312
7200円
ミソノ 440シリーズ ペティナイフ 15cm No.833(130139)07-0250-0403MISONO刃物 ギフト
6822円
ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング ペティーナイフ(ツバ付)/31020-131
6880円
堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 12cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【業務用】
6874円
響十 竹シリーズ ペティーナイフ TKT-1108 12cm オールステンレス ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 120mm : ステンレス 食洗機対応 ].【 片岡製作所 】
7328円
ヘプコ&ベッカー エンジンガード ブラック タイガー Tiger 955i
26796円
■三ツ星 キャストナイロンNB 板 青 15X1000X2000〔品番:CNPLTNB1510002000〕【2531784:0】[送料別途見積り][法人・事業所限定][外直送][店頭受取不可]
89021円
6715円
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●刃渡寸法:12cm
●庖丁は両刃、右仕様となります。
●材質:ダマスカス鋼鍛造
●強化木シリーズ
●ダマスカス鋼の由来:ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。
※。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)