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スモーキングガン プロ
スモークチップの煙を、チューブを通してカクテルなどに噴出させ、燻製のような香り付けができる機械です。
スモークチップを本体上部に詰めて、電源を入れた状態でチップをライターなどであぶると煙が噴出します。
電源のオンオフはダイヤル式で、風量を調整することができます。シェーカーやデカンタなどに、スモークとカクテルの材料を入れ、液体自体に煙を溶け込ませることで、カクテルに香付けすることができます。
単三電池を4本使用するため、電源コードを気にせずにご使用いただけます。
スモークチップから排出されるタールが内蔵されているファンに付着するため、定期的に内部を清掃する必要があります。お手入れの必要な部分は、特殊な工具などなくても分解できるため、清掃しやすくなっています。
セットにはサンプルとして、アップルとヒッコリーのスモークチップが付属します。
セット内容
注意事項
本機の他に、ご使用にはロングライターやバーナーなど着火機材が必要です。