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対応サイズ:1/4
幅×奥行×高さ(mm):212×119×70
杢目の妙。
以為(おもえらく)日光杉・檜ガストロノームパン世界標準規格のホテルパンを、職人が卓越した技術技法を用いて栃木の銘木「日光杉・日光檜」で造り上げました。
ディティールにまでこだわったガストロノームパンは、番重や収納、ギフトケースとして使用できることはもちろん、盛器や食器として使用するなどや、ブッフェスタイルの盛器としても陳列の容易さから使いやすく、多様な使い方が可能です。
氷を入れてワインクーラーとしてはもちろん、冷酒や 涼を感じるお料理の演出にも最適です。
【#101】