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産地 中国/製品状態:焙煎粉砕品
味の特徴 香ばしく素朴な味わい
ごぼう茶には「サポニン」「イヌリン」が含まれています。
生よりも加熱・焙煎したごぼうの方がアップすると言われています。
植物名 キク科ゴボウ属
使用部位 根(皮つき)
採取時期 通年
主な成分 食物繊維、ポリフェノール、オリゴ糖、ビタミンB群、ビタミンC、ブドウ糖、ペルオキシダーゼ、
発売元 茶卸総本舗
区分 食品
賞味期限:パッケージに記載。
保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。